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年夜饭预定难倒英雄汉,“您前方排号还有XX桌” 海南海口喜来登酒店等9家五星级酒店,在新年之初被“摘掉”了五星级旅游饭店资格。 澎湃新闻(www.thepaper.cn)1月17日从文化和旅游部获
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年夜饭预定难倒英雄汉,“您前方排号还有XX桌”

  海南海口喜来登酒店等9家五星级酒店,在新年之初被“摘掉”了五星级旅游饭店资格。

  澎湃新闻(www.thepaper.cn)1月17日从文化和旅游部获悉,在近期文化和旅游部组织开展的暗访检查中发现,部分五星级饭店的卫生和消防安全问题严重,必备项缺失、设施设备陈旧、服务不规范问题突出。海南海口喜来登酒店等9家饭店被取消五星级旅游饭店资格,四川天府丽都喜来登饭店等6家饭店被要求限期整改12个月。

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  文旅部随后对星级酒店组织一系列的暗访检查,不符合要求的星级酒店被摘星,并进行整改。文旅部2019年4月在官网刊文指出:曾几何时,星级饭店作为改革开放的窗口行业,在经济社会发展中发挥了重要作用,服务品质和水准得到了全社会的广泛认可,“星级”成了服务品质的代名词。然而,时至今日,由于竞争加剧、消费迭代等原因,包括高星级饭店在内的一些星级饭店陷入了恶性竞争泥潭,质量管理懈怠,卫生、安全、服务质量等问题时有发生,使整个星级饭店行业遭遇信任危机,使星级饭店的良好形象打了折扣。

  去年以来29家五星酒店被“摘星”,涉喜来登、希尔顿等品牌

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  比如此次被“摘星”的海南海口喜来登酒店、2019年2月被“摘星”的无锡雷迪森广场酒店、2019年8月被“摘星”的重庆希尔顿酒店等。

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  据文旅部网站发布的《2019年上半年全国星级饭店统计报告》,截至2019年6月30日,全国星级饭店总数为10284家,包括一星级73家、二星级1862家、三星级4961家、四星级2542家、五星级846家。

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  2018年11月,《杯子的秘密》视频在网上热传,视频曝光的卫生问题引发了一场星级酒店的“信任危机”。

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  该文章指出,形成星级饭店行业有进有出的动态管理机制,犹如对星级饭店行业悬上了一把“达摩克利斯”之剑。评上星级后想一劳永逸的饭店将无生存空间,疏于管理、放松对自身要求的饭店将无立足之地。

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  此外,累计32家酒店被要求限期整改12个月,2019年2月被要求整改的酒店将于今年2月到期接受检查。

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  在2019年2月发布的 “摘星”、整改公告中,文旅部特地还指出了具体问题,包括客房及过道地面污渍明显,餐厅天花板渗水发霉,客房电热水壶锈迹严重;灭火器过期,消防栓长期未进行检查,消防检查记录缺失;安保管理松散,无礼宾、送餐、开夜床服务,游泳池无救生员在岗值守等。

  澎湃新闻记者 赵思维 实习生 夏梦洁 【编辑:于晓】 --> 更多精彩内容请进入财经频道 经济新闻精选: 发改委:2019年物价运行总体平稳 保持在合理区间 2020年01月19日 11:29:42 统计局:2018年全国旅游及相关产业增加值41478亿 2020年01月19日 09:49:29 单身男性注意:新型诈骗手段曝光,涉案金额超500万 2020年01月19日 08:37:19 鼠年生肖纪念币开始兑换 泰山币“神话”能否重演 2020年01月19日 07:20:33 上市公司请网红带货直播不赚钱? 警惕网红经济泡沫 2020年01月19日 02:03:26 长租公寓调价去“虚火” 多家长租公寓租金已现下调 2020年01月17日 01:30:11 高仿APP捞钱套路:蹭官方、发广告、索取隐私信息 2020年01月17日 01:25:19 2020年是否有降准降息空间?央行:降准空间有限 2020年01月17日 01:24:22 电商年货节大战:鼠元素商品火了,鼠年内裤了解下? 2020年01月17日 00:11:05 “中国高铁第一股”京沪高铁挂牌上市 每股发行价4.88元 2020年01月16日 09:51:58 推荐阅读

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  澎湃新闻注意到,根据全国旅游星级饭店评定委员会发布的星评公告,2019年以来,已有29家五星级酒店被“摘星”, 涉及喜来登、希尔顿、雷迪森等多个知名酒店品牌。

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  根据原国家旅游局发布的《旅游饭店星级的划分与评定》实施办法,评定达到相应星级标准的饭店,有效期为三年,星级复核分为年度复核和三年期满的评定性复核,评定性复核工作由各级星评委委派星评员以明查或暗访的方式进行。对复核结果达不到相应标准的星级饭店,相应级别星评委根据情节轻重给予限期整改、取消星级的处理,并公布处理结果。

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  在文旅部2019年初至今发布的四批次“摘星”、整改公告中,涉事酒店主要存在卫生和消防安全问题严重、服务不规范问题突出、设施设备陈旧等问题。

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  按照《旅游饭店星级的划分与评定》规定,五星级酒店评定共有84个硬性指标,比四星级酒店的评定指标多6个项目,比三星级酒店多43个项目。但在客房卫生方面,从一星级到五星级,评定指标基本一致。

  一方面是“摘星”、整改,另一方面监管部门也鼓励引导“上星评星”,强化有进有出的动态管理模式。如2019年3月,全国星评委发布2019年第2号公告,批准江苏常州明都紫薇花园酒店等12家饭店为五星级旅游饭店。

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